Vino naturale

Frankovka Modrá

🌍 In inglese è conosciuta come Champions League, in slovacco è League of Champions, in ungherese si chiama Bajnokok ligája e nel nostro è l'affascinante Frankovka Modrá! 🍇🍷✨ 🍷 Ecco una piccola anteprima della sua meravigliosa combinazione di piccantezza e fruttato: Terroir: regione vinicola di Nitra, regione vinicola di Tekovský, comune di Mýtne Ludany 🍇✨Vino slovacco, varietale, rosso secco, 📅 Anno: 2017 🍯 Contenuto di zucchero nell'uva: 23˚NM 🍬 Zuccheri riduttori: 2,1 g/l 🍋 Acidi totali: 6,5 g/l 🍷 Alcol: 12,41 vol. % 🥂✨ Frankovka è ora disponibile nel nostro e-shop: https://adamiwinery.com/frankovka-modra-, oppure puoi contattarmi tramite messaggio qui. Saluti! 🍷💖 🌿 Avrai sicuramente voglia di abbinare questo vino a sapori leggeri. Ecco alcune opzioni interessanti: 1. Piatto di formaggi: • Scegli formaggi semiduri come Gouda, Comté. Il loro sapore di nocciola completa la piccantezza del vino.Aggiungi un po' di formaggio a pasta molle come il Brie per un contrasto cremoso. 2. Tagliere dei salumi: • Scegli i salumi come il prosciutto o il salame. La sapidità si sposa bene con il fruttato del vino. 3. Bruschetta: • Ricoprire le fette di baguette tostate con pomodori freschi, basilico e un po' di aglio. Il fruttato del vino sarà completato dai sapori di pomodoro.🍷🧀🥖

Pesecká Leánka

🌿Vino bianco secco varietale slovacco, Pesecká Leánka - Fetească Regală originario di 🇷🇴🥂 Una danza di eleganza e mineralità: questo vino trae il suo carattere dall'abbraccio vulcanico dello Štiavnické vrchy. Grazie alla sua secchezza, che riflette l'aria fresca invernale, è un compagno ideale per il secco gennaio/febbraio, ma grazie al suo delicato tocco floreale-agrumato, è adatto anche alle calde serate estive come drink rilassante per ogni occasione ❄️🍷 🍇 Vitigno: Fetească Regală 🌋 Terroir: zona vinicola di Nitra, distretto vinicolo di Tekovský, villaggio di Mýtne Ludany 🍯 Contenuto di zucchero nell'uva: 21˚NM 🍬 Zuccheri riduttori: 1,4 g/l Acidi totali 4,8 g/l.🍷 Alcool: 11,82% vol. ogni goccia racconta una storia di tradizione e gusto. 🌿❤️

Per un vino leggero ed elegante come il Fetească Regală, ti consigliamo di abbinarlo a cibi che completano i suoi sapori delicati. Ecco alcuni deliziosi suggerimenti: 1. Crostini di formaggio fresco di capra e miele: • La cremosità del formaggio fresco di capra completa la consistenza del vino e un filo di miele aggiunge un tocco di dolcezza. 2. Tartine al salmone affumicato: • Il delicato salmone affumicato su cracker o piccoli toast si abbina meravigliosamente alla frizzante mineralità del vino. 3. Bruschetta con Pomodoro e Basilico: • La classica bruschetta con pomodori maturi, basilico fresco e un pizzico di aglio esalta le note fruttate ed erbacee del vino. 4. Melone avvolto nel prosciutto: • La ricchezza salata del prosciutto avvolto attorno alle dolci fette di melone crea un delizioso contrasto che si abbina al vino. 5. Insalata di mare leggera: • Un'insalata rinfrescante con gamberetti, limone ed erbe aromatiche può essere un ottimo abbinamento, lasciando risaltare la mineralità del vino.

Ryšiak

🍇 Ryšiak - è una miscela armoniosa di Pesecká Leánka, Rulandské biele, Pálava e Frankovka blu! 🎶🍷 🍇 Pálava: conosciuto come uno dei vini varietali più apprezzati in Slovacchia, conferisce al vino un bellissimo aroma che eleva l'intera esperienza. 🍋 Pesecká Leánka: Al vino vengono conferiti freschezza e deliziosi toni di limone, un tocco speziato che è semplicemente affascinante. 🍇 Frankovka Modrá: questa varietà contribuisce alla freschezza e al colore accattivante, aggiungendo una dimensione vivace alla nostra miscela rossa. 🍈Pinot Bianco: si abbina anche ai toni agrumati e al delicato profumo dei fiori di tiglio. Più dettagli: Terroir: regione vinicola di Nitra, regione vinicola di Tekovský, comune di Mýtne Ludany 🍇✨Vino di marca slovacca, rosso, secco 🍯 Contenuto di zucchero nell'uva: 23˚NM 🍬Zuccheri riduttori: 1,0 g/l 🍋 Acidi totali: 5,2 g/l 🍷Alcol: 11,16% vol. ⏳ Maturazione sulle bucce: 10 giorni

Per un vino leggero ed elegante come il Ryšiak, ti ​​consigliamo di abbinarlo a cibi che completano i suoi sapori delicati. Ecco alcuni deliziosi suggerimenti: 1. Crostini di formaggio di capra alle erbe: • Le note erbacee del formaggio di capra completeranno i vari aromi del tuo vino, mentre i crostini croccanti aggiungeranno una consistenza deliziosa. 2. Spiedini di insalata caprese: • Spiedini con pomodorini, mozzarella fresca e basilico conditi con glassa balsamica si abbineranno bene, evidenziando la freschezza sia del cibo che del vino. 3. Bruschetta al salmone affumicato: • Il salmone affumicato su piccoli toast con una leggera crema di formaggio può esaltare la complessità del vino, soprattutto con Pinot Bianco e Pálava nella miscela. 4. Involtini primavera di verdure: • Involtini primavera leggeri e freschi con salsa agrumata possono completare le note agrumate del vostro vino.

Cuvée Rubín

🍷 Vino rosso slovacco, secco = La nostra accattivante cuvée Rubín, che unisce Alibernet e Concordia 50/50 e crea così un'eccellente sinfonia di sapori! 🍇✨ 🍇 Alibernet 2021: Il contenuto zuccherino delle uve raccolte a 22˚NM dona un colore sorprendente, pienezza di sapori e tannini vellutati. 🍇 Concordia 2022: Il contenuto zuccherino delle uve 19˚NM contribuisce ad un gusto fruttato unico e inconfondibile che distingue questo vino dagli altri. 🛢 Un anno trascorso in botte, perfezionando e armonizzando i sapori. Terroir: regione vinicola di Nitra, regione vinicola di Tekovský, comune di Mýtne Ludany 🍇✨Vino rosso slovacco, secco 🍬 Zucchero riduttore: 1,6 g/l 🍋 Acidi totali: 5,4 g/l 🍷Alcol: 11,85% vol.

Per la tua vibrante Cuveé Rubín, esploriamo alcuni abbinamenti gastronomici leggeri e deliziosi che danzeranno insieme ai sapori avventurosi del tuo vino: 1. Spiedini di mozzarella e pomodoro: • Mozzarella fresca abbinata a pomodorini, condita con glassa balsamica e una spolverata di basilico. Una delizia deliziosa, in miniatura. 2. Funghi ripieni di spinaci e feta: • Questi gustosi funghi ripieni completano la ricchezza del vino, mentre gli spinaci e la feta aggiungono un'esplosione di sapore. 3. Piatto di verdure alla griglia: • Zucchine, peperoni e pomodorini leggermente grigliati serviti con riduzione di balsamico. Le note carbonizzate risuoneranno con il vino. 4. Tartine al salmone affumicato: • Salmone affumicato su piccoli toast con crema di formaggio, capperi e una spruzzata di limone. Un abbinamento perfetto con l'audacia del vino. 5. Insalata caprese: • Una combinazione classica di pomodori freschi, mozzarella e basilico, condita con olio d'oliva. Leggero, fresco e un compagno ideale.

Pét-Nat (Muškát Moravský)

🌿 La presentazione del nostro esclusivo Pet-Nat realizzato con l'affascinante moscato della Moravia. 🍇✨ Con un contenuto di zucchero d'uva di 22˚NM, questa delizia effervescente danza al palato con un raffinato equilibrio di dolcezza naturale e un finale secco. 🏷️L'etichetta mostra il nostro vigneto Mesešek, dove coltiviamo questa varietà. Questo Pet-Nat è una vera celebrazione del nostro lavoro: 🍯 Terroir: regione vinicola di Nitra, regione vinicola di Tekovský, comune di Mýtne Ludany 🍇✨Vino varietale slovacco, bianco, secco - frizzante Contenuto di zucchero d'uva: 22˚NM 🍬Zuccheri riduttori: 2,5 g/l 🍋Acidi totali: 4,7 g/l 🍷Alcol: 12,12% vol. Questo vino naturale è una sinfonia di sapori e bollicine. Che l'effervescenza di Febbraio sia accompagnata dall'effervescenza del nostro Pet-Nat. 🍾🌟 Disponibile nell'e-shop: https://adamiwinery.com/muskat-moravsky Oppure non esitate a contattarmi qui 👏🍷 I vini Pét-Nat, con la loro effervescenza e il carattere vivace, si abbinano bene ad una varietà di piatti leggeri e gustosi. Ecco alcuni suggerimenti per migliorare la tua esperienza con il Moscato Moravo Pét-Nat: 1. Piatto di frutta fresca e formaggi: • Combina la natura frizzante di Pét-Nat con una selezione di frutta fresca come fragole, anguria e uva, insieme a formaggi a pasta molle come brie o formaggio di capra. 2. Bruschetta con pomodori e basilico: • I sapori vivaci dei pomodori e del basilico su una bruschetta croccante possono completare la rinfrescante frizzantezza del vino. 3. Formaggio di capra alle erbe: • Le note erbacee del formaggio di capra sul pane tostato possono armonizzarsi con le qualità floreali e fruttate del moscato della Moravia.

Cuvée Alfran

🍷 Vi presentiamo la nostra rivelazione del vino rosso slovacco: una sublime miscela di Alibernet (50%) e Frankovka Modrá (50%), una vera testimonianza del carattere del nostro terroir e dell'arte enologica! 🍇✨ Immergiamoci nella sinfonia dei sapori: 🍇 Alibernet: • 🎨 Dona un bel colore • 🍒 Aggiunge un tocco di fruttato • 🍇 Conferisce corposa ricchezza e tannini vellutati 🍇Frankovka Blu: • 🍋 Inietta acidi succosi • 💦 Migliora la succosità generale Assapora i dettagli: 📅 Annata: 2021 🍯 Contenuto di zuccheri dell'uva: 22˚NM 🍬 Zuccheri riduttori: 2,1 g/l 🍋 Acidi totali: 5,2 g/l 🍷 Alcol: 10,68% vol. 🛢 Invecchiamento: 2 anni in botte, imbottigliato nel 2021 Questa cuveé di Alibernet e Frankovka Modrá non è solo un vino; è un viaggio attraverso l'essenza della nostra terra e la maestria dei nostri vignaioli. Mentre abbracciamo il febbraio secco, rallegratevi della sofisticatezza secca di questa miscela, una perfetta armonia tra natura e competenza.

Frankovka Modrá - Rosé

🌸 Intraprendi un viaggio nell'eleganza con il nostro vino rosato! 🍷💖 Il rosé di Frankovka Modra cattura l'essenza del nostro terroir in ogni buon sorso. 🌿 ✨ Maggiori dettagli: Terroir: regione vinicola di Nitra, regione vinicola di Tekovský, comune di Mýtne Ludany 🍇✨Vino slovacco, varietale, rosato, secco, 🍇 Contenuto di zucchero nell'uva: 23˚NM 🍬 Zucchero riduttore: 1,7 g/l 🍋 Acidi totali: 5,2 g/l 🍷Alcol: 11% vol. Con il suo delizioso aroma, questo Rosé rivela una sinfonia di sapori: dai sentori di frutta estiva all'acidità rinfrescante che danza al palato. 🍓🍑 Abbina questo delizioso Rosé a un pasto leggero per una delizia culinaria! 🍽️ Che si tratti di un'insalata croccante, di formaggi cremosi o di prelibatezze a base di pesce, questo vino esalterà ogni boccone. 🧀🥗 Lascia che i sapori si colleghino e creino un'esperienza culinaria davvero indimenticabile. 🍷✨